ĐẶC TÍNH CỦA RAU MẦM
Hạt giống mầm được chọn lọc, có tỉ lệ nẩy mầm cao
Thân cây thấp từ lúc trồng đến lúc thu hoạch chỉ cao tầm khoảng 5-7 cm
Thời gian thu hoạch sau khi gieo: 7 ngày
KĨ THUẬT TRỒNG RAU MẦM
1. Chuẩn bị vật liệu:
- Đất sạch, xơ dừa...
- Giống trồng: hạt giống rau mầm củ cải trắng.
- Khay trồng, bình tưới, kéo cắt, hộp đựng, giấy hút ẩm
2. Quy trình trồng:
Bước 1: Ngâm hạt giống rau mầm củ cải trắng.
Cần ngâm giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh để hạt hút ẩm giúp nảy mầm nhanh. Thời gian ngâm khoảng 4 giờ.
Bước 2: Ủ giống.
Hạt giống sau khi ngâm vớt ra rửa sạch, đặt vào 1 rổ dày và phủ 1 lớp khăn dày lên, để trong mát, sau 12 giờ hạt sẽ nứt vỏ bắt đầu nảy mầm.
Bước 3: Chuẩn bị giá thể và khay trồng.
Có thể dùng khay nhựa hoặc khay xốp có lỗ thoát nước. Phủ 1 lớp giá thể trồng (đất xạch và xơ dừa tro trấu) dày 1,5 – 2cm lên khay trồng sau đó phủ lên 1 lớp giấy ăn ( lớp giấy này có tác dụng giữ giá thể không bị bắn lên khi tưới nước, giúp rau sạch hơn)
Bước 4: Gieo hạt
Hạt giống sau khi ủ nảy mầm được gieo lên khay, cần gieo hạt đều và không chồng lên nhau. Dùng bình tưới phun sương tưới đều lên khay.
Bước 5: Ủ hạt
Sau khi gieo hạt vào khay , chồng các khay lên nhau ( nếu khay cùng kích thước) và đặt khay trong mát để hạt nảy mầm thành cây. Thời gian ủ hạt khoảng 36 giờ.
Bước 6: Chăm sóc.
Phun nước mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều, không tưới nước 1 ngày trước khi thu hoạch
Bước 7: Thu hoạch và đóng gói
Sau 7 ngày từ khi gieo hạt có thể thu hoạch. Dùng dao bén cắt ngang sát gốc thân và cho vào hộp có đựng giấy hút ẩm ( giấy ăn)
Bước 8: Bảo quản.
Rau mầm nếu được đặt trong ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được 3-4 ngày
SIÊU THỊ NÔNG NGHIỆP TỔ ẤM XANH
Siêu thị nông nghiệp đầy đủ nhất miền Nam. Thành lập năm từ 1990. Hạt giống - Phân bón - Vật tư NN.
