ĐẶC TÍNH CỦA HẠT BẠC HÀ ÂU
Cây sinh trưởng, phát triển khỏe, vừa là rau gia vị vừa là cây thuốc quý
Cây cao 50-60cm, lá màu xanh đậm, mép lá có răng cưa, có lông cả 2 mặt, có mùi thơm hắc vì cây có chứa tỉnh dầu methanol
Có thể trong quanh năm, thu hoạch: 85-90 ngày sau khi gieo
KĨ THUẬT TRỒNG BẠC HÀ ÂU
Xử lý đất: Húng cây thích nghi rộng, có thể chịu ẩm cao trong nửa tháng. Tuy nhiên, nếu muốn cây cho năng suất cao thì phải chọn các loại đất tơi xốp, cao ráo, thoát nước tốt. Đất trồng không cần cao lắm, rộng khoảng 1 – 1,2 m. Đất trồng húng phải cày bữa kỹ, bón lót 1,5-2 tấn phân chuồng, 10 – 15kg lân nung chảy, trên một diện tích đất khoảng 1000 m².
Trồng húng Người ta thường trồng húng cây bằng phương pháp dâm cành (phương pháp vô tính) vì nên thân cây có rất nhiều mầm rễ. Chọn cành khỏe, cắt đoạn khoảng 10 – 15 cm, đặt cành vào rãnh đã cuốc sẵn rồi lấp khoảng 2/3 chiều dài của cành giâm (chừa 1/3 phía ngọn). Khoảng cách mỗi rãnh là 20 cm, khoảng cách mỗi cây trong rãnh khoảng 10 – 15 cm. Sau khi lấp đất phải lấy tay nén nhẹ (nếu chặt quá rễ sẽ lâu ra, nếu lỏng quá cành húng sẽ ít hút được chất. Sau đó phải tưới nước cho đủ độ ẩm để cây dễ ra rễ, đâm chồi, ra lá.
Chăm sóc Sau khi giâm một tuần, cành húng bắt đầu phục hồi và phát triển hình thường. Lúc đó có thể tưới bằng urê, bánh dầu. Bón urê và bánh dầu sẽ giúp cây phát triển nhanh, đâm chồi và ra lá khỏe, cây cho năng suất cao. Tưới phân nên pha loãng sau đó tăng dần nồng độ, lúc đầu nên pha từ 300 – 500 gam urê để tưới cho 100 m² đất sau đó tăng dần. Để tránh làm cháy lá không nên tưới trực tiếp vào cây mà chỉ tưới quanh gốc. Sau khi thu hoạch lần đầu phải tiếp tục chăm sóc cẩn thận.
Thu hoạch húng cây Một tháng sau khi trồng nếu được chăm sóc tốt thì húng cây sẽ thu hoạch được. Người ta thu hoạch húng bằng cách cắt sát gốc (chừa khoảng 3 – 5cm để cây có thể mọc chồi). Sau khi cắt lần 1 người ta tưới nước lã, sau 2 ngày thì hòa 1,5 – 2kg bánh đầu, 300 gam urê với nước rồi tưới cho 100m² đất. Khoảng hơn một tuần lại tưới đợt phân khác. Liên tục chăm sóc, tưới nước, tưới phân trong khoảng 15 – 20 ngày thì có thể thu hoạch lần 2. Mỗi lứa cây có thể thu khoảng 7 – 10 đợt hoặc dài hơn tuỳ vào loại đất và sự chăm sóc. Mỗi lần thu hoạch như vậy có thể thu được 40 – 50kg rau/100m² húng cây bán tươi. Nếu thấy năng suất lần thu hoạch sau chỉ bằng 70% lần trước thì có thể bỏ đi để trồng đợt khác.
SIÊU THỊ NÔNG NGHIỆP TỔ ẤM XANH
Siêu thị nông nghiệp đầy đủ nhất miền Nam. Thành lập năm từ 1990. Hạt giống - Phân bón - Vật tư NN.
